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Supponiamo che avesse venduto il suo grano al commerciante di grano per quaranta centesimi a bushel. Il commerciante di grano, nella vendita al mugnaio, avrebbe chiesto, per esempio, sessanta centesimi a bushel. Tutto il riso è fresco, . Questa particolare farina può essere adoperata nella preparazione di pane, biscotti, cialde, frittelle e prodotti da forno vari.
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