Un laboratorio artigianale di conserve o Veg Lab può offrire una combinazione infinita di prodotti, mescolando le ricette tipiche delle . Produzione di conserve senza ggiunta di additivi e conservamti. Capepe è una collina dietro Marciana. Il piccolo negozio è proprio nel centro storico di Marciana alta, dentro le mura . Eccovi un video di un laboratorio (realizzato da Tecmon srl) per al produzione di martellate e conserve.
Food equipment macchine lavorazione laboratori alimentari attrezzature per produzione conserve e confetture e trasformazione alimentare Lecce. La nostra Azienda ha acquisito una lunga esperienza produttiva, da circa anni lavoriamo infatti in questo settore . In queste situazioni infatti la ridotta formalizzazione e la scarsa . La storia di fratelli molto legati, che ritornano alle origini e per passione e legame alla terra ed alla natura si ritagliano lo spazio per coltivare gli interessi comuni, ricercando le antiche ricette ed i gusti. Lavorati a mano in laboratorio artigianale , utilizzando solo materie prime di qualità con il processo di acetificazione con aceto di vino.
Passeggiando nei boschi ho iniziato a vedere e sentire ciò che negli anni precedenti non avevo mai notato, cioè colori, intense fragranze, regali che la natura ci fa senza nulla chiedere in cambio. Read More
